Antipasti
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MOZZARELLA DI BUFALA
- €4,00
gr. 150/200 circa – prod. locale (intera/bocconcini)
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IL FRITTO MISTO
- €6,00
montanara, crocchè di patate, frittatina di pasta, besciamella fritta, zeppoline ai fiori di zucca
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Bruschettata
- € €5,00
portata mista di quattro tipi di bruschette con selezione di prodotti di stagione
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La Parmigiana napoletana
- € €6,00
classico sformato di melanzane dorate e fritte con pomodoro, mozzarella e basilico
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Il Tagliere “sannita”
- € €8,00
portata con selezione di salumi tipici del sannio e assaggio di vaccino/pecorino di fresca stagionatura
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Millefoglie di alici
- € €6,00
sformato di filetti di alici fresche, patate lesse e pane arracanato con pomodoro e olive nere
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Tortino al Baccalà
- € €8,00
tortino caldo di baccalà con patate e porro su crema di datterino giallo e riccioli di porro fritto